Kathal Ki Sabji Banane Ki Vidhi बहुत ही आसान है और खाने में चिकन से कम नहीं लगता है| Kathal ki Sabzi को इस रेसिपी के अनुसार बनाये तो सभी खाने वाले अंगुलिया चाटते रह जायेंगे| Veg Recipes में कटहल की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट सब्जी मानी जाती है| Kathal Recipe In Hindi को बनाने के लिए आप बड़े कटहल का यूज़ करें छोटे कटहल में हल्का कसापन होता है| छोटे कटहल की सब्जी बनाने के लिए खौलते पानी में कटहल के टुकड़े और 1/2 चम्मच नमक डालकर 5 मिनट के लिए मध्यम आँच पर ढ़ककर छोड़ दे| 5 मिनट बाद गैस बंद कर दे| अब कटहल के हल्का ठंडा होने पर पानी से छानकर सब्जी बनाने के लिए उपयोग करे| Kathal Sabji को आप पराठा, पूरी, नान, तंदूरी और पुलाव के साथ बनाकर खा सकते हैं| Kathal ki Sabji सभी को बहुत पसंद आती है| Kathal Vegetable बनाने में थोड़ी मेहनत लगती है| अगर आप मार्केट से छिलका उतरा हुआ लेते हैं तब तो बहुत जल्दी आसानी से बन जाती है| How to Cut Jackfruit इसके लिये पहले आपको हाथों में और चाकू (Blade) में तेल लगा लीजिए, उसके बाद काटिए ताकि कटहल की लस आपके हाथों में न चिपके| कटहल के बड़े-बड़े टुकड़े काट ले और फिर पीछे से छिलका को काट कर निकाले| छिलका निकालने के बाद अपने अनुसार छोटे आकार में काट ले और पानी से धोले| Kathal ki Sabji को बहुत तरीके से बनाया जाता है, पर आज मैं जल्दी से कम समय में बनने वाली रेसिपी बता रही हूं| इसके लिये मैं कड़ाही में नहीं कुकर में बनाऊंगी ताकि जल्दी से Kathal Ki Sabji In Hindi बनकर तैयार हो जाए|