Chutney

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Indian Cuisine में Flavors or Aroma का मधुर संगम है| Indian Food में Chutney एक Side Dish होती है जो अपने Spicy, Tangy, Sweet And Sour Flavor के साथ भोजन के Taste को दोगुना करती है| Indian Cuisine में Chutney की बहुत सारी Variety उपलब्ध है| South Indian Food में Idli, Dosa, Pongal के साथ Different Types of Chutney परोसी जाती है| Indian Breakfast or Snacks के साथ Chutney का Combination भारतीय व्यंजन में चार चाँद लगा देता है| चटनी बहुत प्रकार के Spices, Herbs, Vegetables, Fruits और Oil Tempering के Combination से बना होता है| Coconut Chutney में Mustard और curry leaves का तडका चटनी को स्वादिष्ट बना देता है| Tomato Chutney मीठी हों या नमकीन दोनों ही लाजवाब लगती है| Coriander Leaves में Garlic और Chilli को मिलाकर पीस ले, आपका Fresh Quick and Easy Chutney बनाकर तैयार हों जायेगा| इसी प्रकार Fresh Mint, Fresh Coconut, Peanut, Onion और Tomato से झटपट Tasty & Simple Chutney Recipe तैयार कर सकते है|

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Amla Recipe In Hindi

आंवले की मीठी चटनी - Awale Ki Chatni - Gooseberry In Hindi

Amla Ki Chatni को बनाना बहुत ही आसान है और खाने में Amla Ki Meethi Chutney टेस्टी और चटपटी लगती है| Gooseberry In Hindi को इस रेसिपी के अनुसार बनायेंगे तो बच्चे भी खाना पसंद करेंगे| Awale Ki Chatni बनाने में समय भी कम लगता है| आंवला की चटनी एक सेहतमंद Amla Recipe In Hindi है| आगे पढ़े...

Mungfali Ki Chatni Recipe In Hindi

कम समय में बनायें मूंगफली की चटनी - Mungfali Ki Chatni

Mungfali Ki Chatni भी नारियल चटनी की ही तरह बहुत ही स्वादिष्ट होती है, मूंगफली की चटनी को डोसा, इडली, उत्तपम, पराठा स्नैक्स, वड़ा और पूरी के साथ खा सकते हैं| मूंगफली चटनी बनाने की विधि बहुत ही आसान है और Badam Ki Chatni कम समय में बनकर तैयार भी हो जाती है| आगे पढ़े...

Ghiya Ka Raita

लौकी का रायता - Lauki Ka Raita - Lauki Ka Raita Recipe In Hindi

Lauki Ka Raita एक चटपटा और स्वास्थ्यवर्धक रेसिपी है| गर्मियों में ठंडी-ठंडी लौकी का रायता खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है| लौकी का रायता बनाने की विधि बहुत ही सरल है और कम समय में Lauki Ka Raita Recipe In Hindi बनकर तैयार हों जाता है| Lauki Ka Raita Banane Ki Vidhi क्या है और लौकी का रायता कैसे बनाएं, चलिये जानते है| आगे पढ़े...

Pudina Ki Chatni Kaise Banaye

पुदीने की चटनी - Pudine Ki Chatni - Pudina Pachadi

पुदीने की चटनी खाने में तीखी चटपटी और स्वादिष्ट लगती है| Pudina Ki Chutney बनाने की विधि बहुत ही आसान है| Pudine Ki Chatni को पराठा, चपाती और स्नैक्स के साथ खाने में चटपटी लगती है| पुदीने के बहुत सारे फायदे है| Pudina Pachadi Recipe In Hindi को बनाने के लिये पोदीना, टमाटर और प्याज की जरूरत होती है| आगे पढ़े...

Imli Chutney Recipe In Hindi

इमली की चटनी बनाने की विधि - Imli Ki Chatni Ki Recipe - Imli In Hindi

Imli Ki Chatni एक स्वादिष्ट मीठी चटनी है| Imli Ki Chatni Ki Recipe को Imli In Hindi, Chini और कुछ Spices डालकर बनाया जाता है| इमली की चटनी Dahi Vada, Samosa और Chaat के साथ खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है| इमली की चटनी बनाने की विधि बहुत ही आसान है| आगे पढ़े...

Aam Pudina Chutney

आम पुदीना चटनी - Mango Pudina Chutney

Aam Pudina Chutney में पुदीना और Raw Mango (कच्चे आम) का स्वाद बहुत ही चटपटी चटनी बना देती है जो मुँह में पानी लाने वाली स्वादिष्ट, खट्टी, तीखी और टेस्टी आम पुदीना चटनी बन जाती है| Kache Aam Ki Chatni बनाने के लिए Mint और Kaccha Aam की जरूरत होगी| आगे पढ़े...

Aam Ke Achar

आम का अचार बनाने की विधि - Aam Ka Meetha Achar - Aam Ka Achar

आम का अचार सभी को बहुत पसंद आती है| आम का अचार बनाने की विधि में कच्चे आम और कुछ मसालों की आवश्कता होती है| Aam Ka Meetha Achar बनाने में समय भी ज्यादा नहीं लगता है| Keri Ka Achar बनाकर सालभर के लिये स्टोर कर सकते है| चलिये तीखे-मीठे-चटपटे Aam Ka Achar Banane Ki Vidhi जानते है| मीठा आम का अचार को रोटी, पराठा के साथ खाने में परोसे| आगे पढ़े...

Nariyal Ki Chatni Banane Ki Vidhi

नारियल की चटनी - Nariyal Ki Chatni Ki Recipe - Nariyal Ki Recipe

Nariyal Ki Chatni का South Indian Food में एक महत्वपूर्ण स्थान है। साऊथ इंडिया में नाश्ता हो या खाना इडली और डोसा के साथ Nariyal Ki Chatni Ki Recipe अवश्य रहती है। नारियल की चटनी बनाने की विधि में दाल और नारियल को पीसकर तड़का लगाया जाता है| आगे पढ़े...

Coriander Tomato Chutney

धनिया टमाटर की चटनी - Kothimeera Pachadi - Chutney Recipe In Hindi

Tomato Coriander Chutney के बनाने की रेसिपी बहुत ही आसान है| Kothimeera Pachadi को Dosa, Idli, Paratha और Kachori के साथ परोस सकते है| धनिया टमाटर की चटनी को इस रेसिपी के अनुसार बनाकर देखिये कितना चटपटा और स्वादिष्ट लगता है| आगे पढ़े...

Dosa Ki Chutney

डोसा चटनी - Chana Dal Chatni - Dosa Ki Chatni

Chana Dal Ki Chatni के बनाने की विधि बहुत ही आसान है| कम समय में डोसा चटनी बनकर तैयार हो जाती हैं Dosa Ki Chatni में डाला गया Dahi और साथ में Sarso और Curry Leaves का तड़का इसे और भी स्वादिष्ट बना देता है| Dosa Chutney Recipe In Hindi को पराठा, डोसा और Snacks के साथ खाएं, खाने में मजा आ जाता है| आगे पढ़े...

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